Concept

季節や素材の作り手の思いを大事に

Concept

素材の味を感じることのできるお菓子を作っています。
それは香りであったり、食感であったりもします。
なんだか分からない淡くて軽い味わいではなく、季節や素材の作り手の思いを大事にしています。

ケーキ・チョコレート・カフェ

MATERIAL
素材

当店では素材のらしさを大事にした、お菓子をご用意しており、届けていただく食材もあれば、シェフ自ら収穫してくるものもあります。

ケーキ・チョコレート・カフェ

ORIGINAL
オリジナル

当店では季節がいつの間にか移りゆくように、ショーケースの中のお菓子も日ごと、週ごと、天気が変わるように変化していきます。

ケーキ・チョコレート・カフェ

SURPRISE
サプライズ

当店に来るたびに出ている新しいお菓子にワクワクしてください。その出会いを大事にしていただけたら幸いです。

ケーキ・チョコレート・カフェ

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